2018年7月30日 お料理のこと 蒜山ジャージーヨーグルト♡ 蒜山ジャージーヨーグルト♡ 先日からわんこちゃん用朝ごはんに、蒜山ジャージーヨーグルトとわんこちゃん用グラノーラをお出ししています! お客さまの朝食に、蒜山ジャージーヨーグルトをお出ししていましたら、 よー […]
2017年8月8日 お料理のこと 朝ごはんは大切だワン♪ 昨日の雨とはうってかわって、今日はいいお天気になりました! 台風台風、と言われながらも、今回も何ごともなかった下湯原温泉です。 よかったよかった(^ ^) さてさて。 今日はお料理のご紹介を。 わんこあんの朝食にクローズ […]
2017年4月21日 お料理のこと 紅茶を飲もう♪ やや脱線(笑) 今朝は寒かった下湯原温泉。さすがに凍結までもうしないけれど、出勤早々、「寒いねー」とスタッフちゃんとずっと言っていました。 だけど、だんだんと晴れてきて、「わんこあん」の事務所は、16時くらいが一番あたたかい。 と、言い […]
2017年3月8日 お料理のこと やっぱりお肉だワン♪ 今日は鉄板焼きコーナーの鉄板の試運転をしましたよ♪ まっさらの鉄板は、まだまだこまれていないようで・・・試運転をこなすことで、だんだんとかわいらしくなってくるようで・・・ 鉄板自体は、あまり大きなものではないけれど。 な […]
2017年2月17日 お料理のこと 「にしん蕎麦」を食べる日? 今日はですね、なぜだか「にしん蕎麦」についてのブログを書きます。 なぜか?というと、お題だからです。 何のお題?かというと、ただいま参加しております、#ブログマラソンのお題なのです。 11月から参加している「マックスブロ […]
2017年1月23日 お料理のこと なつかしの「大市」♪ 昨日、夜テレビをみていましたら、京都のお鍋の名店を回る、という企画の番組でした。 おお! 京都のお鍋っていうと??? と、ワクワクしながらみていたら、やっぱり・・・ すっぽんの名店「大市」登場 […]
2017年1月19日 お料理のこと 「間人温泉 炭平」さんへ♪ さてさて、京都視察研修の続きですよ♪ 大雪に驚いた「湯の花温泉」を出発。 ほーーーんとめちゃくちゃ積もっていたので、ゆるゆると・・・ それにしても、すごい雪で、すぐに除雪が行われるはずの、高速道にも積もっていて、ガタガタ […]
2017年1月16日 お料理のこと 「すみや亀峰菴」さんにて♪ すごーーーーーい雪の中、なんとか無事に帰ってきました! とんでもない雪で、とんでもない雪道で、途中、このままどこにも進めなくなるのでは・・・と、恐れていましたが、無事に視察研修、終了することができました。 はい、昨日の続 […]
2017年1月11日 お料理のこと 「千屋牛」の鉄板焼きだワン♪ 今日はですね、1周忌のために帰ってきてくれていた叔母を津山市まで送っていって、その足で新見市へ。 新見市役所で「よろず支援出前相談」がありまして、そちらに竹内先生がこられて、「わんこあん」のプレスリリースについての相談に […]
2017年1月8日 お料理のこと 第8回「しし祭り」だワン♪ 今日は真庭市も成人式。 かわいい甥っ子も成人です。 早いなーーーーーついこの前まで赤ちゃんだったのに・・・(ウソです笑) 成人式、なつかしいな♪ ・・・・・って、ことで、今日のテーマは、「成人式」ではありません。 「しし […]