2016年11月30日 お料理のこと 成長に立ち会えた幸せ。 今日は朝から、東京都渋谷区の「服部栄養専門学校」で開催された楽天トラベル「朝ごはんフェスティバル」に参加してきました！ 嵐の前の静けさ・・・ 朝8時半に集合して、準備、用意、競技の説明、プレゼンのリハーサルなどありました […]
2016年11月29日 お料理のこと 岡山って美味しいんだワン♪ 今朝、8時すぎに湯原温泉を出発しまして、14時現在三方原サービスエリアです。 何で行こうか迷いましたが、やっぱり今回も車で東京に向かっています。 ファイナルステージは渋谷区の服部栄養専門学校で行われます。そ […]
2016年11月28日 お料理のこと フェスでノリノリだワン♪ 今日は今まで、「朝ごはんフェスティバル」＝朝フェスの準備でした。 昼間は、買い出しに行って、必要なものをそろえて。。。 夜は、最終準備と、手順の確認。 冷凍のもの、冷蔵のもの、常温のもの、調理器具だの器だの、いろいろあり […]
2016年11月27日 お料理のこと 芸能人みたいじゃろ♪ さっき、教えてもらったのですが、今朝の山陽新聞に、前に支配人を務めていた宿の記事、載せてもらってました♪ 目指せ！全国制覇！！！ 11月30日に開催されます楽天トラベル主催「朝ごはんフェスティバル」ファイナルステージに進 […]
2016年11月26日 お料理のこと 幸せのニュースレターだワン♪ ブログ塾の興奮、冷めやらぬまきまきでございまする！ とはいえ、今日は前に支配人を務めていた宿、前宿で仕事してます。 ここにいると、何も変わらないような、そんな気もしますが、実際はそうでなく。いろんなことが確実に変わってい […]
2016年11月25日 お料理のこと マックスブログ塾11期生だワン♪ 昨日は、マックスブログ塾に参加するため・・・ 大阪に行ってきました！ ステキなマダムだワン♪ 朝イチのバスで、出発・・・難波OCATに到着。 移動しよう〜と思って歩いていると・・・ あれ？このホテル？？？ 「ホテルモント […]
2016年11月24日 お料理のこと ビフォアー＆アフターだワン♪ 今日はですね、「マックスブログ塾11期」に参加するために大阪に来ています。 多分、ブログを書く余裕はなさそうなので、先にUPしておこう（笑） 昨日はですね、「つながりの車海老」について書きましたが、祝日に、久しぶりにまお […]
2016年11月23日 お料理のこと 幸せの車海老だワン♪ Facebookにも投稿しましたが、今日はとっても幸せなおすそ分けをいただきました♪ 日本一の車海老だワン♪ 沖縄県久米島の車海老は、日本一の生産高を誇る、文字通り「日本一の車海老」 沖縄合宿のとき・・・地域密着マーケッ […]
2016年11月22日 お料理のこと ひらっちとよろず相談だワン♪ 昨日は、ちょっぴりしんみりしたブログを書いてしまいましたが、今宿には相変わらず行ってます（笑） そしてそして、「わんこあん」の仕事もやってますよー！ いざ、「よろず相談」へ！ 今日はですね、岡山市内の「よろず支援拠点」さ […]
2016年11月21日 お料理のこと 節目の夜は静かに。 こんばんは。「わんこと泊まれる宿 わんこあん」まきまきです。 まきまきはですね、こうして「わんこあんのまきまき」として、発信していますが、実は、ちがう宿の支配人としての顔も持っています。 これまで、その宿には12年間勤め […]
