こじろうちゃん ありがとう。
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今日は1日いいお天気でした。
根深く残っていた雪も、だんだんと解けてきましたよ♪
このまま春になるのでしょうか?
それとも、また雪が降るのかな・・・
朝から、はちみつ入りくりーむパンを食べて、それから、食材の試食会へ呼んでいただきました。
びっくりするくらい食べさせていただいて、おなかいっぱい♡
そしてそのあと、「わんこあん」の厨房機器の選定をしました。
キレイな、色鮮やかな、カワイイ器を選ぶ・・・のではなく、鍋とかボールとかザルとか、そういったものを選ぶけっこう地味な作業・・・
以前の宿でもお世話になっていたお店の担当の方、ざっくり伝えようとするも、やっぱり現物を見ないと、サイズ感がつかめず・・・
なので、以前の宿で使っているのと、同じものを選んでお願いする、ということに。。。
ほぼ同じもので間に合うと思うので、実際にものを見ながらの発注がやっぱり早いです。
担当さんも心得たもので、途中からはほぼおまかせ状態(笑)
希望に沿ったものを、出してきてくれることになりました。
ありがたいことです♪
そして、その後は、お部屋の備品の選定に。
これまた担当さんが来てくださって、作ってきてくださった提案書を見ながら、いるものといらないものを分けて、そして、さらに追加でいりそうなものを決めていく、という作業。
ゴミ箱、ティッシュケース、ハンガーなどなどなどなど・・・
やっぱりいいもの、素敵なものは、いい値段しますよ〜(笑)
このあたり、メリハリをつけて、感じのいいお部屋にできるよう、しっかり選定しなくては!
そして、夕方からは、プレスリリース作成のため、竹内先生と面談でした。
竹内先生は、とっても楽しい方。いろんないいお宿に行かれている方なので、お話うかがっていると、いつもとても勉強になるし、時間がたつのを忘れてしまいます(^_^;)
だんだんといい感じに仕上がってきました。
いろんなところに働きかけて、いつか「わんこ好き」で有名な坂上忍さんに来てもらえるよう、がんばりましょう!!!
と、先生と誓いました♪
そんなこんなで、だんだんと進んでいく・・・がんばりますね♪
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