蒜山ジャージーヨーグルト♡
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楽天トラベル「朝ごはんフェスティバル」に参加するため、東京二子玉川楽天クリムゾンハウスにやってきました!
昨日は、渋滞にめげず、なんとか18時に到着! 会場に、調理器具や食材を運び込み、調理主任くんと一緒にせっせと仕込みを。。。
今宿の宣伝看板の前で、パチリ。
緊張してますね(^_^;)
仕込みは順調に進んで、ホテルにチェックイン。
楽天本社の上にある、二子玉川エクセルホテル東急に、運よく部屋がとれたので、とっても便利でした。新しいホテルで、シックでおしゃれ。大浴場もありました。
本番の今日、7時には集合、ということで、早起きして、出発。すぐ近くだから、楽ちんでしたよ♪
ほぼ、準備はすんでいたので、即、キッチンカーへと移動して、準備開始。
赤いおしゃれなキッチンカー♪
映画「シェフ」の世界観そのもの♪
だんだんと、準備が進んできます。
メディア取材を受ける、主任くん。
意外に、何もすることのないまきまき。
だんだんとにぎやかになってきましたよ〜
と、ここで。
2分間のプレゼンタイムに使う、大切な資料が、どこをさがしてもない!と。主任くんが青い顔で・・・
大慌てで、さがすも、見当たらず・・・
プレゼンを行う主任くん、ますます顔が青くなるも、準備は進めねばならず・・・
一生懸命さがすも、やっぱりない、と、まきまきも焦る・・・どこに置いたのか? わからなくなったのは、まきまきのせい・・・
宿に電話して、元ファイルを送ってもらおうにも、留守番スタッフは、ファイルを添付してメールをする方法がわからず。。。
苦肉の作! ファイルの写真を撮ってもらって、それをLINEで送ってもらいました。
そんでもって、その画像を、見ながら、紙に書き写すという作業を、担当ITCの方にしてもらうという・・・
すっごく、手間をかけていただいたのに、結局、荷物の一番下から出てきまして。。。
ほんっと、ご迷惑をおかけしました。
お天気よくって、最高の朝フェス日和!
結局、時間の関係で、一般ユーザーの方が並ばれるときには、すでに、すべて調理は終わっていたのですが、まさに「フェスティバル」という雰囲気で、ワクワクしました♪
他のお宿さんの意気込みは素晴らしく、チラシを配られたり、キッチンカーを華やかに装飾されたり。人数も、調理する人、応援する人、お客さまに呼びかける人、とわりと大人数で来られていて。
うちは、主任くんと、2人。
ええ、TAKAがいたのですが、運転にそなえて、車で待機していましたので、実質、2人。
それでも、楽天の社員さんが、広島からわざわざ来てくれた担当ITCさんをはじめ、他にも3人ついてくださって、テンション低い我々を盛り上げてくださいました。
みなさんに配り終えてから、プレゼンタイム♪
プレゼンは主任くん、まきまきは、相槌係なので気が楽♪
何の演出もなく、ひたすら「千屋牛」アピール!
お客さまのお顔を見渡すと、みなさん、真剣に耳を傾けてくださっていました。
プレゼンタイムが終わると・・・ユーザー投票が行われて、そして。
いよいよ、結果発表&授賞式に。
ドキドキしながら、まきまきは動画を撮っていました・・・
司会者の方が、同票で3位が3施設いると言われて、「3位に入ってたらいいな」と、そんな気持ちでいました。
発表があって、3位に入らず。
がっくりして、もう動画撮るのやめようかな、と思ったけど、続いてすぐに発表してくださったので、撮り続けることに。
2位の発表があって、やっぱりダメで。
あーあ、やっぱりダメだったか、と、テンションミニマム・・・・・
それでも、と、撮り続けていたら、1位の発表・・・
「岡山県の」
と、言われて、何のことかわからず。
「湯原温泉」
と、言われて、頭がぼーーーっと。
そのまま動画を撮っていたら、うちの担当をしてくださったみなさんが、駆け寄ってきてくれて、口々に「おめでとうございます!」と、めっちゃ喜んでくださいました。
それでも、よくわからず、動画を撮り続け。
ようやく、動画を撮るのをやめて、自分の目で舞台を見上げると。
さらに顔が青くなっている主任くんがいて。
そこでやっと、ファイナルに進めた、という名誉を実感して、足が震えました。
授賞式のとき、審査員の浜内先生に、「覚えていますよ」と声をかけていただいのが、主任くん、すごくうれしかったんだって。去年の審査員も、浜内先生だったもんね。
ものすごい方々に囲まれて、まさか自分が?と、なかなか信じることができなかったみたいです。
主任くんも、まきまきも、頭がぼーーーっとして、よく考えたら、このあと、一枚も写真を撮っていません(笑)
どうにもどうも、信じられない気持ちでまだまだいっぱいですが、今度はファイナルステージ。11月の終わりに、再度東京で行われます。
今度は、ユーザー投票なしで、審査員はプロの方々ばかり。
うちのお料理が、どこまで評価されるかわかりませんが、全力でがんばってきます!
みなさん、応援してくださって、ありがとうございました。
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